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青海新聞網·大美青海客戶端訊 “我們村成功生產出青稞精釀啤酒，目前開始在縣城區域內銷售啦！”7月6日，海北藏族自治州剛察縣沙柳河鎮果洛藏貢麻村駐村第一書記張明告訴記者，果洛藏貢麻村精釀啤酒工廠生產的三萬余罐“巴扎嗨”青稞精釀啤酒（630ml裝）走下生產線，進入到果洛藏貢麻村網絡直播基地、圣泉灣露營基地等商場及景區，開始對外銷售。
據介紹，果洛藏貢麻村精釀啤酒產業建設項目是山東省“十四五”農村產業重點援建項目，總投資989萬元，配備精釀啤酒成套生產設備及其他附屬設備，年產啤酒可達950噸。“巴扎嗨”青稞精釀啤酒現有白啤、黑啤兩種類型，以本地特有的青稞資源及高海拔無污染的泉水為原料，采用優質大麥芽，啤酒花，不添加任何其他輔料，且生產過程在全封閉無菌系統中進行，避免啤酒中的維生素等熱敏物質被破壞，最大限度保持其豐富的營養及新鮮的口感。
據了解，今年果洛藏貢麻村“巴扎嗨”青稞精釀啤酒產業收益同村級各類產業效益疊加，村集體經濟有望在年內突破百萬余元。為擴大銷售，沙柳河鎮將在7月底、8月初，分別在剛察、西寧，舉辦“巴扎嗨”啤酒音樂節，以此提升果洛藏貢麻村“巴扎嗨”青稞精釀啤酒知名度，以品牌化戰略促進產業提升，進一步增強村集體經濟持續收益能力。