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工人們在地里進(jìn)行貢菜初加工。顧植霞 潘玲 攝青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 清凌凌的西河奔騰不息，河水旁寬闊的馬路蜿蜒向前，馬路兩邊一望無際的農(nóng)田里，長勢正好的蔬菜在微風(fēng)中輕輕搖曳……在海南藏族自治州貴德縣新街回族鄉(xiāng)，一幅充滿希望的田園畫卷正徐徐展開。
近年來，新街鄉(xiāng)主動融入綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)，立足冷涼資源稟賦，大力發(fā)展冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)，走出了一條特色鮮明的鄉(xiāng)村振興之路。
為讓冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)從無到有、從有到優(yōu)，新街鄉(xiāng)黨委、政府下足了功夫。在品種培育上，積極爭取727.6萬元鄉(xiāng)村振興補(bǔ)助資金，實施露天蔬菜育苗基地項目。建成的11棟日光節(jié)能溫室大棚，單次可培育菜苗500萬株，滿足51.33公頃土地秧苗移栽需求。大棚配備智慧物聯(lián)系統(tǒng)、傳感設(shè)備和溫控放風(fēng)設(shè)備等，技術(shù)人員通過手機(jī)端就能實現(xiàn)精準(zhǔn)調(diào)溫、調(diào)濕、調(diào)光、水肥一體化等作業(yè)，構(gòu)建起從種子處理到成苗出圃全周期智慧管理體系，育苗成活率大幅提高，形成“一年兩茬”高效種植模式。
在種植環(huán)節(jié)，新街鄉(xiāng)不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。持續(xù)推進(jìn)1000公頃化肥農(nóng)藥減量增效和綠色防控行動，投入3700萬元實施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造等工程，同時對9個村閑置地塊進(jìn)行摸底，推進(jìn)“去藥還田”，成功認(rèn)證有機(jī)種植基地106.67公頃，進(jìn)一步提升蔬菜品質(zhì)。同時，依照海拔氣候和市場供需劃分三個種植片區(qū)，打造八大產(chǎn)業(yè)基地，形成“一主七輔”產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，即143.2公頃紅筍為主，117.46公頃蒜苗、73.33公頃貢菜等為輔，還包括馬鈴薯、蠶豆、長白蔥、荷蘭豆等品種以及一部分有機(jī)蔬菜種植。
8月末，記者在新街鄉(xiāng)尕么堂村的田間地頭看到，工人正在對貢菜進(jìn)行掐尖打葉、削皮劃條。這些初步處理好的貢菜條將會被送到位于麻吾村的青海青青高原農(nóng)牧科技有限公司的蔬菜加工車間，通過清洗、烘干、預(yù)冷、打包等程序后，裝箱入冷庫，等候發(fā)往安徽、云南、上海、四川的干貨市場。
“一天可以處理40噸貢菜鮮菜，光貢菜這塊兒年產(chǎn)值在700萬元左右。”青海青青高原農(nóng)牧科技有限公司負(fù)責(zé)人吳允樂告訴記者。
為讓小農(nóng)戶與大市場實現(xiàn)有效銜接，新街鄉(xiāng)積極探索統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一供應(yīng)、分戶種植。青海青青高原農(nóng)牧科技有限公司的落戶，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要助力。公司與當(dāng)?shù)亟?ldquo;訂單生產(chǎn)、基地共建、互利共贏”機(jī)制，按照市場需求指導(dǎo)農(nóng)戶種植，解決了農(nóng)戶銷售的后顧之憂。
隨著種植規(guī)模擴(kuò)大，如何提升蔬菜附加值、延長產(chǎn)業(yè)鏈成為新街鄉(xiāng)思考的重點。為此，鄉(xiāng)里先后投資938萬元，實施脫水蔬菜加工車間、農(nóng)產(chǎn)品倉儲冷鏈基地等項目，與京東、順豐等第三方物流深度合作，構(gòu)建起快捷的產(chǎn)品加工流出渠道，原料溢價率從20%提升至50%。
新街鄉(xiāng)還對貢菜、蘿卜、馬鈴薯、上海青、菠菜等10余個蔬菜品種進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證，瞄準(zhǔn)廣東、江蘇、河南等省外高端市場，在當(dāng)?shù)夭荚O(shè)特色產(chǎn)品直營店，打通農(nóng)產(chǎn)品“出村進(jìn)城”渠道，連續(xù)3年銷售額達(dá)到4000余萬元。
“今年特別值得一提的是，我們的有機(jī)蔬菜實現(xiàn)了供港，這讓我們對有機(jī)蔬菜種植更有信心！”新街鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長喇斌表示。
在品牌建設(shè)方面，新街鄉(xiāng)同樣不遺余力，實施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，建立政府指導(dǎo)、企業(yè)主抓、抱團(tuán)經(jīng)營的機(jī)制，強(qiáng)化品牌宣傳推介，先后完成“麻吾峽”“靈秀新街”兩個農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域公用品牌申報，“魚山蒜苗”“陸切紅筍”已逐漸成為一張響亮的名片，促進(jìn)冷涼蔬菜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
如今，新街鄉(xiāng)露地蔬菜種植面積達(dá)到427.13公頃。冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)不僅鼓起了村民的“錢袋子”，還為村民提供了在家門口就業(yè)的機(jī)會。
以蒜苗為例。8月末，記者在魚山村和上卡力崗村看到，連片的蒜苗地里，工人正忙著采收蒜苗并裝車運(yùn)往蘭州。近年來，新街鄉(xiāng)將蒜苗種植作為特色產(chǎn)業(yè)之一進(jìn)行重點培育和發(fā)展，通過政策引導(dǎo)、資金扶持、技術(shù)培訓(xùn)等一系列舉措，鼓勵村民參與蒜苗種植，逐漸形成了規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的種植格局。今年，全鄉(xiāng)共種植蒜苗117.46公頃，預(yù)計每公頃產(chǎn)量可達(dá)7.5萬公斤。蒜苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅讓村民通過種植蒜苗獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)收入，還為全鄉(xiāng)各村及兄弟鄉(xiāng)鎮(zhèn)的剩余勞動力提供了大量就業(yè)機(jī)會。秋收季節(jié)，平均每天參與蒜苗采收的務(wù)工人員達(dá)150人次，整個種植周期內(nèi)，務(wù)工人員人均收入可達(dá)5000元以上，真正實現(xiàn)了家門口就業(yè)增收。
從田間到餐桌，新街鄉(xiāng)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展。“未來，新街鄉(xiāng)將繼續(xù)深挖冷涼蔬菜資源潛力，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，提升競爭力，帶動更多村民增收致富，讓冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)書寫更加精彩的鄉(xiāng)村振興答卷。”新街鄉(xiāng)黨委書記楊海龍信心滿滿。
（來源：青海日報）