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青海新聞網·江源新聞客戶端訊 11月24日，記者從青海省農業農村廳獲悉，由省農業農村廳精心編撰的《青海省農牧業產業故事》于近日亮相。這部著作系統梳理了青海牦牛、藏羊、青稞、油菜、馬鈴薯、冷水魚、冷涼蔬菜、枸杞、藜麥、飼草、拉面11大特色產業的發展歷程，從歷史文化溯源、生態環境稟賦、產品品質特質、產業規模演進到科技支撐突破等維度，立體呈現了青海農牧業的獨特優勢與蓬勃潛力。該書的發布，不僅填補了青海農牧業系統性宣傳的空白，更以權威敘事為支點，為特色產業品牌化、標準化、高質量發展注入文化動能與戰略引領。
《青海省農牧業產業故事》以官方視角首次系統整合產業的歷史基因與現代實踐，讓高原、綠色、有機的特質從抽象概念轉化為具象敘事。著作在回溯傳統優勢的同時，更聚焦科技賦能下的產業革新，彰顯了青海在生態保護與產業發展協同并進中的探索智慧。
書中披露的數據顯示，截至2025年9月，青海省有機監測認證草原面積已突破3.4億畝（2267萬公頃），綠色有機農畜產品輸出能力顯著提升。中國農科院專家評價，這些實踐不僅是青海的產業創新，更構建了高原地區“生態優先、科技賦能、產業升級”的發展范式，為同類地區提供了可復制的“高原方案”。
（來源：青海日報）