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第八屆中國國際進口博覽會青海展館。青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 11月5日，上海國家會展中心“四葉草”場館的閘門剛開，人流便如潮水般涌入，第八屆中國國際進口博覽會正式拉開帷幕。在這場匯聚155個國家和地區(qū)、4108家企業(yè)的國際盛會中，青海交易團帶來的高原氣息格外引人注目，處處彰顯著“大美青海”的開放活力。
從長江源頭到長江尾閭，跨越2000多公里，青海交易團組織300家單位、500余人，攜青海特色產(chǎn)品亮相。“青海省老字號和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“虹橋國際城市會客廳（海東）”兩個人文展區(qū)如同濃縮的高原畫卷，讓全球賓客在方寸之間讀懂青海的生態(tài)密碼與發(fā)展活力。
青海展區(qū)的“青海省老字號和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”專區(qū)前圍滿參觀者，摩肩接踵間，不時傳出對傳統(tǒng)技藝的驚嘆聲。這里藏香氤氳、醋香四溢、排燈精巧，唐卡的艷麗圖飾更在傳承人的指尖流轉(zhuǎn)：礦物顏料暈染出飽滿色澤，連祥云的卷邊、衣紋都細膩得恰到好處。“這唐卡的配色絕美，既保留了老手藝的莊重，又透著新鮮勁兒！”一位來自天津的客商邊贊嘆邊用手機記錄，鏡頭里，融入現(xiàn)代幾何紋樣的唐卡掛飾與傳統(tǒng)大幅唐卡相映成趣。
不遠處，篩粉、和泥、做模、定型……青海達日縣查姆嶺民俗文化業(yè)商貿(mào)有限責任公司的展臺前，傳承人正現(xiàn)場制作藏香，手法嫻熟，沒多久一塊藏香初見雛形；一旁展臺上，二十余種藏香產(chǎn)品錯落陳列，從傳統(tǒng)線香到創(chuàng)新香牌、香薰，負責人班瑪措一邊展示新品，一邊講述藏香的功效與制作工藝。
電商直播臺前主播推介海東特色產(chǎn)品。結伴而來的牦牛酸奶同樣吸睛。青海果洛雪山食品有限公司的展臺前，薄脆牦牛肉、牦牛肉干、牦牛酸奶等系列產(chǎn)品整齊陳列，“現(xiàn)場品嘗+展示”的方式吸引不少人駐足，有人嘗過牦牛酸奶便稱贊酸甜醇厚。公司負責人付瑞正忙著給客商打包牦牛酸奶。開館首日，陸續(xù)來展臺購買牦牛肉和牦牛酸奶的客商絡繹不絕。
展臺特別設置“高原臻品”展位，集中展示三文魚、枸杞、藜麥等。展臺上擺放的精美《青海家宴》宣傳冊，系統(tǒng)介紹“青海家宴”六大菜式，吸引兄弟省區(qū)商務部門工作人員駐足點贊。
展臺前不僅有舌尖與視覺的享受，更有跨越地域的交流與合作意向不斷涌現(xiàn)。“我覺得青海的朋友做掐絲唐卡非常有特點，全國都很有名，我們大連做的掐絲唐卡是結合地域特色的，今天看到這里的作品大飽眼福，以后要相互學習、一起合作，把項目推向全世界。”參展商黃女士的感慨，道出了不少參觀者的心聲。而客商劉女士也特意趕來，她表示“看了青海館的牦牛肉、奶制品，感覺品質(zhì)很不錯，想趁機找找合作機會。”
在濃郁的產(chǎn)業(yè)氣息與煙火氣之外，展區(qū)里的“高原萌物”同樣圈粉無數(shù)。憨態(tài)可掬的雪豹形象“寧萌”，成了很多參觀者的心頭好，圓滾滾的身形讓人愛不釋手。有人抱著“寧萌”與背景板合影，板上“山宗水源 大美青海”的字樣格外醒目，雪山、湖泊、草原圖案與實物展區(qū)相映，瞬間拉滿高原氛圍感。
消費者品嘗牦牛酸奶。董潔 肉旦尖措 攝不遠處的“虹橋國際城市會客廳（海東）”展區(qū)，拉面登臺、色香俱佳，師傅抻面的身影引人圍觀，煮好的面條澆上牛肉湯后香氣四溢，聞訊而來的志愿者和觀眾品鑒后，紛紛贊嘆“青海味道”；電商直播臺前更熱鬧，主播拿著海東特色產(chǎn)品實時講解，線上線下聯(lián)動讓“青品好物”觸達更多人。展柜里還陳列著青稞精深加工產(chǎn)品、新型農(nóng)畜產(chǎn)品，不少客商駐足詢問，交流氛圍濃厚，生動展現(xiàn)著青海產(chǎn)業(yè)“四地”建設的扎實成效。
除了草原饋贈的肉乳美味，高原山林孕育的甜蜜物產(chǎn)同樣俘獲人心。青海民和雪域蜂奇寶蜂業(yè)科技有限公司的展臺前，玻璃罐中的蜂蜜折射出琥珀色的光澤，輕輕晃動，濃稠的蜜液緩緩流動，湊近還能聞到淡淡的花香。“這些蜂蜜無任何添加，保證每一滴都是大自然的味道。”公司負責人馬少榮打開試吃瓶，給客商舀了一勺邀請品嘗，引來不少采購商駐足，有人當場嘗過便掃碼添加聯(lián)系方式，洽談的身影在展臺前不斷穿梭。
夕陽西下，“四葉草”的輪廓漸漸被暮色暈染，青海館的燈光卻愈發(fā)溫暖明亮，將展臺前的熱鬧與鮮活一一勾勒。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人的指尖仍在流轉(zhuǎn)，藏香的香氣尚未消散，客商交換名片的身影、觀眾抱著“寧萌”的笑臉，都成為此刻最動人的畫面。這一天，黃浦江畔聽見了三江源的回響，方寸展臺里裝下了高原的萬千氣象。未來，青海將以進博會為橋，帶著生態(tài)的底色、匠心的溫度與開放的熱忱，讓更多高原好物走出青海、走向世界，讓“山宗水源 大美青海”的故事，被更多人聽見、看見、記住。
（來源：青海日報）