青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 七月的大柴旦，水上雅丹的碧水托著風(fēng)蝕巖丘，翡翠湖的彩池如鏡面倒映天光，雪山溫泉氤氳著融融暖意，天地間盡是原生態(tài)的壯闊與靈秀……7月16日，“山水原生態(tài)·魅力大柴旦”2025年第三屆駱駝美食季“沙漠珍饈·駝味人間”正式啟幕，一場(chǎng)以美食為媒的盛宴，向四海賓朋發(fā)出了誠(chéng)摯邀約！

　　夕陽(yáng)西下，歡快的民族舞蹈拉開活動(dòng)序幕，重頭戲——馕坑烤全駱駝儀式隨即登場(chǎng)。150公斤的本地草膘駱駝經(jīng)3小時(shí)精心烤制，表皮金黃酥脆，內(nèi)里鮮嫩多汁，承載著對(duì)賓客的最高敬意與祝福的馕坑烤全駱駝新鮮出爐。現(xiàn)場(chǎng)觀眾紛紛舉起手機(jī)，記錄這道“沙漠珍饈”的誕生瞬間。同步備好的兩只烤全羊與烤全駱駝一同切分，分贈(zèng)給在場(chǎng)觀眾，共享這場(chǎng)舌尖上的盛宴。

　　隨著夜幕降臨，熒光棒組成的光流與騰空的煙火交相輝映，電音節(jié)的動(dòng)感旋律與晚風(fēng)交織，一場(chǎng)夏日狂歡派對(duì)就此上演。馬頭琴的悠揚(yáng)旋律、魔術(shù)表演的奇幻巧思、高蹺云游的民俗趣致……傳統(tǒng)與現(xiàn)代在此碰撞，讓市民游客在大快朵頤之余，沉浸式領(lǐng)略大柴旦獨(dú)特的少數(shù)民族文化魅力，感受美食與文化的交融共鳴。現(xiàn)場(chǎng)播放的《風(fēng)起大柴旦》宣傳片，更以鏡頭為筆，勾勒出這片土地的風(fēng)土人情與自然靈韻。

　　美食區(qū)里，傳統(tǒng)駱駝肉燒烤與創(chuàng)新駱駝肉料理相映成趣，一站式呈現(xiàn)地道的大柴旦味道。同時(shí)，來(lái)自全國(guó)各地的美食商家?guī)?lái)多樣風(fēng)味，滿足不同口味需求。據(jù)了解，此次美食街共設(shè)置大柴旦特色美食及產(chǎn)品展賣攤位20個(gè)、奇石展位20個(gè)、非遺特產(chǎn)展位10個(gè)。

　　據(jù)悉，此次活動(dòng)采用“1+3”模式，即以一場(chǎng)主題活動(dòng)為核心，融合美食、文化、旅游三大板塊，創(chuàng)新性地將“駱駝美食”與“搖滾音樂(lè)”跨界融合，全方位、多角度地展現(xiàn)了“山水原生態(tài)·魅力大柴旦”夜間經(jīng)濟(jì)的蓬勃活力與獨(dú)特魅力。通過(guò)商業(yè)、旅游和文化的深度融合，進(jìn)一步活躍消費(fèi)市場(chǎng)、釋放消費(fèi)潛力，切實(shí)提升人民群眾的夜間消費(fèi)體驗(yàn)，推進(jìn)旅游和餐飲行業(yè)的品牌建設(shè)，提升大柴旦的知名度和美譽(yù)度。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至上半年，大柴旦地區(qū)共接待游客95.82萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)12.28%，實(shí)現(xiàn)旅游收入4.96億元，同比增長(zhǎng)17.96%。

　　（來(lái)源：西寧晚報(bào)）