青海新聞網(wǎng)訊 生蘑菇以其獨(dú)特的鮮美味道著稱(chēng)，人們都喜歡到野外采食各種新鮮野生蘑菇，但往往不能分辨是否有毒。有沒(méi)有一種食用安全又“野味十足”的蘑菇呢？答案是肯定的，日前，大通回族土族自治縣東峽鎮(zhèn)農(nóng)戶試種野生蘑菇成功，一上市受到市場(chǎng)的青睞。

　　9月6日，大通縣東峽鎮(zhèn)的一片林子里，大通縣山豐林下種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人杜成花和幾位婦女躬身仔細(xì)尋找蘑菇。與種在溫室的蘑菇不一樣的是，杜成花試種的野生蘑菇分布在廣闊的林子里，野味十足。杜成花種的野生蘑菇運(yùn)到菜市場(chǎng)后，很快成為市民手中的搶手貨，不少蔬菜批發(fā)商紛紛提前預(yù)訂。杜成花說(shuō)，東峽鎮(zhèn)有豐富的林地，試種的野生蘑菇味美新鮮，即便批發(fā)價(jià)格達(dá)到每斤15元，仍有批發(fā)商聞?dòng)嵍鴣?lái)，不用擔(dān)心銷(xiāo)路。

　　杜成花告訴記者，去年，在青海師范大學(xué)生命與地理科學(xué)院的技術(shù)支撐和當(dāng)?shù)亓謽I(yè)部門(mén)的大力支持下，合作社投資90多萬(wàn)元，建成林下種植食用菌基地100畝，經(jīng)過(guò)大半年的努力，現(xiàn)已試種成功，陸續(xù)投放到市場(chǎng)，明年計(jì)劃擴(kuò)大試種規(guī)模，讓更多人享用這一科技成果。

　　大通縣有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來(lái)，由于林下野生食用菌過(guò)度采收，野生資源呈逐年下降趨勢(shì)。大通縣山豐林下種植專(zhuān)業(yè)合作社瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，在保護(hù)好野生資源的前提下，野生菌規(guī)模化人工繁殖，在推進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)進(jìn)程的同時(shí)，也為合理開(kāi)發(fā)林副產(chǎn)品，保護(hù)和開(kāi)發(fā)林區(qū)真菌資源，實(shí)現(xiàn)資源的可持續(xù)利用開(kāi)創(chuàng)一條新路子。